آشپزي روناش
مؤلف يا مؤلفان :فروغ السادات نقيبي ركني
انتشارات : نسيم كوثر
تعداد صفحات : 210
سال انتشار : 1385
قیمت : 0
چكيده كتاب :
اين كتاب شامل يك مقدمه و شرح طريقه ي پخت انواع غذاهاي محلي دزفول اعم از غذاهاي سنتي وكنوني مردم اين ديار به همراه آثار وفوايد آن ها وهمچنين انواع ويتامين هاي موجو در اين غذاها ومواد آنها – انواع ظروف مورد نياز براي پخت آن ها – انواع شيريني جات وكلوچه هاي دزفولي و طريقه ي پخت آن ها مي باشد و در پايان آن فرهنگ واژه هاي مربوط به آشپزي دزفولي آمده است .
به اطلاع همشهریان وعلاقمندان می رساند که کتابهای دزفول شناسی درفروشگاه تربیت، جنب اداره آموزش وپرورش به شماره تلفن 42261682-061 ارایه شده است که در صورت موجود بودن به متقاضیان ارائه می گردد. ضمنا هم میهنان عزیز در صورت تمایل می توانند در شهر های مختلف، متقاضی خرید کتابهای دزفول شناسی از این فروشگاه باشند، که در این صورت از طریق پست به آدرس آنان ارسال می گردد.